🎇 Kurczak Z Brokułami I Marchewką W Sosie Pieczeniowym Winiary

^{Krok 1. Piersi z kurczaka myjemy i kroimy w małą kostkę, następnie przyprawiamy ½ łyżeczki soli, przyprawą do gyrosa i ½ łyżeczki pieprzu. Smażymy na rozgrzanym na patelni maśle, aż się lekko zarumienią. Krok 2. Brokuły kroimy na niewielkie różyczki. Marchewkę kroimy w kostkę. Krok 3. Do kurczaka dodajemy pokrojone brokuły} 600 g mięsa z udek kurczaka. 1 szt. brokuła - 500 g. 1,5 łyżki oleju sezamowego. sól, pieprz. podprażony na suchej patelni sezam - 1 łyżka. Sos teriyaki: 100 ml wody. 50 ml sosu sojowego (ciemnego) 1 łyżka miodu. Dodać małe różyczki brokuła oraz obraną i pokrojoną w paseczki marchewkę. Smażyć co chwilę mieszając aż warzywa zmiękną, przez ok. 5 minut. W razie potrzeby podlewać po łyżce wodę gdyby warzywa przywierały do dna patelni. Dodać starty imbir i starty czosnek, podsmażyć. Masło orzechowe wymieszać z sosem sojowym i wodą. bVTLH.